Французская кухня (2011 / PDF)

Информация:
Название: Французская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2011
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Размер: 15.74 Mb
Качество: хорошее
Страниц: 68
Язык: русский
ISBN: 978-5-7475-0087-7
Пароль на архив: Нет
Добавлена информация для восстановления: 5%

Описание: Собакевич в «Мертвых душах» Гоголя свое отношение к французской кухне выразил так: «Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа». Но он был, скорее, исключением. Французскую кухню у нас любят: все вкусно, много разных соусов.
Но чтобы готовить?! Куда уж рядовой российской хозяйке справиться со всеми этими гусиными печенками да лягушачьими лапками! Мы попробуем убедить вас в обратном. Уверены: у вас все получится. Bon appetit!