Название: Французская кухня Дата выпуска: 2010 Язык: русский Издательство: АЙРИС-пресс Формат: PDF Качество: нормальное Количество страниц: 68 Общий размер файлов: 21.7 Mb Данная книга поведает Вам в чем секрет французской кухни. С помощю большого количества зелени блюдам придается легкость, использование специй - неповторимый вкус, а знаменитые соусы делают вкус блюда восхитительным. Именно в этом издании Вы найдете рецепты французских блюд, которые знамениты на весь мир.
Краткое содержание: - салаты и закуски; - блюда из яиц; - бульоны и супы; - блюда из мяса; - блюда из птицы; - блюда из рыбы; - блюда из овощей и грибов; - соусы; - десерты.
Комментарии (0)
